A Tenuta Chianchito l’80% delle verdure proviene dall’orto curato da chef Massimo. E sono autoprodotti anche farine, passata di pomodoro, miele, mandorle, olio ...

Per produrre marmellate e liquori, la casa diventa azienda Ero impiegato in una finanziaria che fallì e mi ritrovai senza lavoro. Iniziai a ...

I fratelli Alberto e Massimiliano proseguono la tradizione Odi famiglia: materie prime di qualità e sapori incredibili Ormai la storia delle famiglie andriesi ...

Le etichette di Paola Sorrentino e Mimmo Loiacono fanno incetta di riconoscimenti. E premiano la simpatia e il coraggio di una coppia che, ...

E GRAZIE A LUI, MA NON SOLO A LUI, L’HAGAKURE NOH SAMBA PRENDE UN BEL 9,5. Mettiamola così: il Noh Samba è un ...

Questo non è (solo) un ristorante. È un manifesto. Una filosofia di vita. Un atto di grande amore e rispetto per il territorio ...

UN RISTORANTE CHE MERITA UN BEL 9! Giusto alle spalle del teatro Petruzzelli c’è un locale straordinariamente bello ed elegante, che da tempo ...

Carlo Amatori è stato per noi nella bottega di Noci che Carlo Petrini ha definito “patrimonio dell’umanità” E dire che non voleva fare ...

Si occupava del marketing di un’azienda casearea salentina, poi ha deciso di seguire la sua passione. Così Alessandra Ferramosca è divenuta la “Cuoca ...

Al Casa Nova di Ignazio Spinetti e Martino Convertino, ad Alberobello, si sta davvero bene. È un bel posto, dove si mangia bene ...